Frango no forno com batatas, brócolos e cheddar

Frango no forno com batatas, brócolos e cheddar faz-se em 55 minutos (15 de trabalho) e tem 584 kcal e 49 g de proteína por dose. Cada dose custa cerca de 2,16 €. Preços de supermercado estimados.

Frango no forno com batatas, brócolos e cheddar
Tempo total
55 min
Na cozinha
15 min
Calorias
584 kcal
Custo por dose
2,16 €

Ingredientes (Doses: 2)

  • Peito de frango300 g
  • Batatas400 g
  • Brócolos300 g
  • Queijo cheddar50 g
  • Azeite20 g
  • Colorau4 g
  • Alho6 g

Preparação

  1. Pré-aqueça o forno a 220 °C. Corte as batatas em cubos de 2 cm, misture com metade do azeite, sal e pimenta num tabuleiro e asse 15 minutos.

  2. Entretanto, esfregue o peito de frango com o colorau, o alho ralado e o resto do azeite.

  3. Afaste as batatas, coloque o frango no tabuleiro e asse tudo 15 minutos.

  4. Junte os brócolos em ramos, asse mais 10 minutos até o frango atingir 74 °C no interior, polvilhe com o cheddar ralado e leve ao forno 3 minutos até derreter.

Informação nutricional por dose

Calorias584 kcal
Proteína49 g
Hidratos de carbono46 g
Açúcares5 g
Gordura23 g
Fibra9 g

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