Coxas de frango no forno com feijão-verde e cogumelos
Coxas de frango no forno com feijão-verde e cogumelos faz-se em 50 minutos (25 de trabalho) e tem 490 kcal e 44 g de proteína por dose. Cada dose custa cerca de 2,49 €. Preços de supermercado estimados.

- Tempo total
- 50 min
- Na cozinha
- 25 min
- Calorias
- 490 kcal
- Custo por dose
- 2,49 €
Ingredientes (Doses: 2)
- Coxas de frango desossadas360 g
- Feijão-verde300 g
- Cogumelos300 g
- Azeite20 g
- Abacate130 g
Preparação
Pré-aqueça o forno a 200°C. Apare o feijão-verde, corte os cogumelos ao meio e tempere as coxas de frango com sal e pimenta.
Misture o feijão-verde e os cogumelos com metade do azeite num tabuleiro e leve ao forno 12 minutos.
Coloque as coxas sobre os legumes, regue com o azeite restante e leve ao forno mais 20-25 minutos, até ficarem douradas e bem cozinhadas.
Sirva o frango com os legumes e o abacate às fatias.
Informação nutricional por dose
| Calorias | 490 kcal |
|---|---|
| Proteína | 44 g |
| Hidratos de carbono | 21 g |
| Açúcares | 8 g |
| Gordura | 28 g |
| Fibra | 10 g |
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