Frango Recheado com Espinafre e Feta
Frango Recheado com Espinafre e Feta faz-se em 40 minutos (20 de trabalho) e tem 609 kcal e 57 g de proteína por dose. Cada dose custa cerca de 2,73 €. Preços de supermercado estimados.

- Tempo total
- 40 min
- Na cozinha
- 20 min
- Calorias
- 609 kcal
- Custo por dose
- 2,73 €
Ingredientes (Doses: 2)
- Peito de frango400 g
- Espinafres baby120 g
- Queijo feta80 g
- Alho10 g
- Azeite20 g
- Batatas400 g
- Limão (opcional)30 g
Preparação
Pré-aqueça o forno a 200°C. Descasque as batatas, corte-as em gomos, misture com metade do azeite e asse durante 30 minutos.
Entretanto, faça murchar os espinafres baby com o alho esmagado numa frigideira durante 2 minutos, deixe arrefecer e misture com o queijo feta esfarelado.
Faça um bolso profundo no lado de cada peito de frango e recheie com a mistura de espinafres e feta. Feche com um palito.
Aqueça o azeite restante numa frigideira que possa ir ao forno e sele os peitos de frango durante 2 minutos de cada lado.
Transfira a frigideira para o forno e cozinhe durante 20 minutos, até o frango estar bem cozinhado.
Esprema o sumo de limão por cima e sirva com as batatas assadas.
Informação nutricional por dose
| Calorias | 609 kcal |
|---|---|
| Proteína | 57 g |
| Hidratos de carbono | 39 g |
| Açúcares | 3 g |
| Gordura | 24 g |
| Fibra | 6 g |
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