Frango Recheado com Espinafre e Feta

Frango Recheado com Espinafre e Feta faz-se em 40 minutos (20 de trabalho) e tem 609 kcal e 57 g de proteína por dose. Cada dose custa cerca de 2,73 €. Preços de supermercado estimados.

Frango Recheado com Espinafre e Feta
Tempo total
40 min
Na cozinha
20 min
Calorias
609 kcal
Custo por dose
2,73 €

Ingredientes (Doses: 2)

  • Peito de frango400 g
  • Espinafres baby120 g
  • Queijo feta80 g
  • Alho10 g
  • Azeite20 g
  • Batatas400 g
  • Limão (opcional)30 g

Preparação

  1. Pré-aqueça o forno a 200°C. Descasque as batatas, corte-as em gomos, misture com metade do azeite e asse durante 30 minutos.

  2. Entretanto, faça murchar os espinafres baby com o alho esmagado numa frigideira durante 2 minutos, deixe arrefecer e misture com o queijo feta esfarelado.

  3. Faça um bolso profundo no lado de cada peito de frango e recheie com a mistura de espinafres e feta. Feche com um palito.

  4. Aqueça o azeite restante numa frigideira que possa ir ao forno e sele os peitos de frango durante 2 minutos de cada lado.

  5. Transfira a frigideira para o forno e cozinhe durante 20 minutos, até o frango estar bem cozinhado.

  6. Esprema o sumo de limão por cima e sirva com as batatas assadas.

Informação nutricional por dose

Calorias609 kcal
Proteína57 g
Hidratos de carbono39 g
Açúcares3 g
Gordura24 g
Fibra6 g

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