Frigideira de frango com legumes

Frigideira de frango com legumes faz-se em 20 minutos (18 de trabalho) e tem 457 kcal e 49 g de proteína por dose. Cada dose custa cerca de 2,12 €. Preços de supermercado estimados.

Frigideira de frango com legumes
Tempo total
20 min
Na cozinha
18 min
Calorias
457 kcal
Custo por dose
2,12 €

Ingredientes (Doses: 2)

  • Peito de frango400 g
  • Azeite30 g
  • Cebola100 g
  • Alho10 g
  • Courgette300 g
  • Pimento200 g
  • Colorau4 g
  • Salsa fresca (opcional)6 g

Preparação

  1. Corte o peito de frango em pedaços e tempere. Aqueça metade do azeite numa frigideira grande em lume alto e frite o frango durante 5-6 minutos até ficar dourado e cozinhado; reserve.

  2. Adicione o restante azeite à frigideira e frite a cebola e o alho durante 2 minutos.

  3. Junte a courgette e o pimento e salteie em lume alto durante 6-8 minutos até ficarem tenros.

  4. Junte o colorau, volte a colocar o frango na frigideira e envolva tudo durante 2 minutos.

  5. Tempere e polvilhe com salsa fresca antes de servir.

Informação nutricional por dose

Calorias457 kcal
Proteína49 g
Hidratos de carbono18 g
Açúcares10 g
Gordura21 g
Fibra5 g

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