Hambúrguer de vaca

Hambúrguer de vaca faz-se em 20 minutos (15 de trabalho) e tem 554 kcal e 35 g de proteína por dose. Cada dose custa cerca de 2,08 €. Preços de supermercado estimados.

Hambúrguer de vaca
Tempo total
20 min
Na cozinha
15 min
Calorias
554 kcal
Custo por dose
2,08 €

Ingredientes (Doses: 2)

  • Carne picada de vaca300 g
  • Pão de hambúrguer140 g
  • Queijo cheddar (opcional)40 g
  • Alface iceberg30 g
  • Tomate60 g
  • Pepinos de conserva (opcional)20 g
  • Ketchup (opcional)30 g
  • Mostarda (opcional)10 g

Preparação

  1. Tempere a carne picada de vaca com sal e pimenta e molde um hambúrguer com cerca de 2 cm de espessura.

  2. Aqueça uma frigideira em lume alto e cozinhe o hambúrguer 3-4 minutos de cada lado até ficar bem dourado, adicionando o queijo cheddar por cima no último minuto para derreter.

  3. Abra o pão de hambúrguer e aqueça-o, com o lado cortado para baixo, na mesma frigideira durante 1 minuto.

  4. Monte o hambúrguer na base do pão com alface iceberg, tomate e pepinos de conserva, coloque o hambúrguer, ketchup e mostarda por cima e feche com a parte superior do pão.

Informação nutricional por dose

Calorias554 kcal
Proteína35 g
Hidratos de carbono37 g
Açúcares7 g
Gordura29 g
Fibra2 g

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