Noodles de caril

Noodles de caril faz-se em 25 minutos (20 de trabalho) e tem 752 kcal e 35 g de proteína por dose. Cada dose custa cerca de 1,95 €. Preços de supermercado estimados.

Noodles de caril
Tempo total
25 min
Na cozinha
20 min
Calorias
752 kcal
Custo por dose
1,95 €

Ingredientes (Doses: 2)

  • Ninhos de talharim com ovo160 g
  • Pasta de caril vermelho tailandês40 g
  • Leite de coco200 g
  • Pimento160 g
  • Cenouras120 g
  • Brócolos160 g
  • Tofu firme200 g
  • Molho de soja20 g
  • Lima20 g

Preparação

  1. Cozinhe os ninhos de talharim com ovo conforme as instruções da embalagem, cerca de 4 minutos, e escorra-os.

  2. Frite o tofu em cubos numa frigideira antiaderente seca durante 5 minutos até dourar e retire-o.

  3. Frite a pasta de caril vermelho tailandês na frigideira durante 1 minuto, adicione o leite de coco, o pimento e a cenoura fatiados e os brócolos em floretes e deixe cozinhar em lume brando durante 6 minutos.

  4. Junte os noodles, o tofu, o molho de soja e o sumo de lima e envolva durante 1 minuto.

Informação nutricional por dose

Calorias752 kcal
Proteína35 g
Hidratos de carbono82 g
Açúcares13 g
Gordura35 g
Fibra11 g

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