Ovos mexidos com salmão fumado

Ovos mexidos com salmão fumado faz-se em 10 minutos (10 de trabalho) e tem 273 kcal e 23 g de proteína por dose. Cada dose custa cerca de 2,27 €. Preços de supermercado estimados.

Ovos mexidos com salmão fumado
Tempo total
10 min
Na cozinha
10 min
Calorias
273 kcal
Custo por dose
2,27 €

Ingredientes (Doses: 2)

  • Ovos220 g
  • Salmão fumado100 g
  • Manteiga16 g
  • Cebolinho (opcional)4 g
  • Pão (opcional)100 g

Preparação

  1. Bata os ovos com uma pitada de sal.

  2. Derreta a manteiga numa frigideira em lume brando, junte os ovos e mexa 3 minutos até ficarem cremosos.

  3. Retire do lume e envolva o salmão fumado às tiras e o cebolinho, se usar. Sirva com torradas, se quiser.

Informação nutricional por dose

Calorias273 kcal
Proteína23 g
Hidratos de carbono1 g
Açúcares0 g
Gordura19 g
Fibra0 g

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