Panquecas de aveia e banana com morangos

Panquecas de aveia e banana com morangos faz-se em 20 minutos (20 de trabalho) e tem 458 kcal e 19 g de proteína por dose. Cada dose custa cerca de 0,93 €. Preços de supermercado estimados.

Panquecas de aveia e banana com morangos
Tempo total
20 min
Na cozinha
20 min
Calorias
458 kcal
Custo por dose
0,93 €

Ingredientes (Doses: 2)

  • Flocos de aveia100 g
  • Bananas240 g
  • Ovos110 g
  • Leite80 g
  • Fermento em pó4 g
  • Manteiga10 g
  • Morangos140 g
  • Mel (opcional)16 g

Preparação

  1. Coloque a aveia, a banana, o ovo, o leite e o fermento em pó num liquidificador e bata cerca de 30 segundos até obter uma massa lisa e espessa. Deixe-a repousar uns minutos.

  2. Derreta um pouco da manteiga numa frigideira antiaderente em lume médio-baixo.

  3. Deite pequenas conchas de massa para fazer 3 ou 4 panquecas e cozinhe-as 2-3 minutos de cada lado, até ficarem douradas e firmes. Repita com o resto da manteiga e da massa.

  4. Corte os morangos, coloque-os sobre as panquecas e regue com o mel, se usar.

Informação nutricional por dose

Calorias458 kcal
Proteína19 g
Hidratos de carbono69 g
Açúcares20 g
Gordura14 g
Fibra10 g

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