Ovos mexidos cremosos com queijo cottage em torrada

Ovos mexidos cremosos com queijo cottage em torrada faz-se em 10 minutos (10 de trabalho) e tem 501 kcal e 35 g de proteína por dose. Cada dose custa cerca de 1,58 €. Preços de supermercado estimados.

Ovos mexidos cremosos com queijo cottage em torrada
Tempo total
10 min
Na cozinha
10 min
Calorias
501 kcal
Custo por dose
1,58 €

Ingredientes (Doses: 2)

  • Ovos330 g
  • Queijo cottage160 g
  • Pão de forma120 g
  • Manteiga10 g
  • Cebolinho6 g

Preparação

  1. Torre o pão de forma. Bata os ovos com uma pitada de sal e pimenta.

  2. Derreta a manteiga numa frigideira antiaderente em lume médio-baixo, deite os ovos e mexa devagar com uma espátula 2-3 minutos, até começarem a solidificar mas continuarem cremosos.

  3. Retire a frigideira do lume quando os ovos ainda estiverem ligeiramente húmidos, junte o queijo cottage e mexa 30 segundos; o calor residual acaba de os cozinhar.

  4. Reparta os ovos pelas torradas e polvilhe com a cebolinha picada.

Informação nutricional por dose

Calorias501 kcal
Proteína35 g
Hidratos de carbono31 g
Açúcares6 g
Gordura26 g
Fibra2 g

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