Quesadillas de Feijão Preto

Quesadillas de Feijão Preto faz-se em 15 minutos (15 de trabalho) e tem 756 kcal e 30 g de proteína por dose. Cada dose custa cerca de 1,44 €. Preços de supermercado estimados.

Quesadillas de Feijão Preto
Tempo total
15 min
Na cozinha
15 min
Calorias
756 kcal
Custo por dose
1,44 €

Ingredientes (Doses: 2)

  • Tortilhas de trigo240 g
  • Feijão preto cozido200 g
  • Queijo cheddar100 g
  • Milho doce em lata80 g
  • Pimento80 g
  • Cominhos2 g
  • Azeite10 g
  • Natas azedas (opcional)40 g

Preparação

  1. Amole o pimento cortado em cubos no azeite durante 4 minutos, junte o feijão preto lavado, o milho escorrido e os cominhos e esmague ligeiramente.

  2. Coloque uma tortilha de trigo numa frigideira seca, espalhe metade com o feijão, adicione o queijo cheddar ralado e dobre-a.

  3. Cozinhe em lume médio durante 2 minutos de cada lado até dourar e o queijo derreter. Repita com o resto.

  4. Corte em gomos e sirva com natas azedas.

Informação nutricional por dose

Calorias756 kcal
Proteína30 g
Hidratos de carbono88 g
Açúcares9 g
Gordura32 g
Fibra13 g

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