Quesadillas de Feijão Preto
Quesadillas de Feijão Preto faz-se em 15 minutos (15 de trabalho) e tem 756 kcal e 30 g de proteína por dose. Cada dose custa cerca de 1,44 €. Preços de supermercado estimados.

- Tempo total
- 15 min
- Na cozinha
- 15 min
- Calorias
- 756 kcal
- Custo por dose
- 1,44 €
Ingredientes (Doses: 2)
- Tortilhas de trigo240 g
- Feijão preto cozido200 g
- Queijo cheddar100 g
- Milho doce em lata80 g
- Pimento80 g
- Cominhos2 g
- Azeite10 g
- Natas azedas (opcional)40 g
Preparação
Amole o pimento cortado em cubos no azeite durante 4 minutos, junte o feijão preto lavado, o milho escorrido e os cominhos e esmague ligeiramente.
Coloque uma tortilha de trigo numa frigideira seca, espalhe metade com o feijão, adicione o queijo cheddar ralado e dobre-a.
Cozinhe em lume médio durante 2 minutos de cada lado até dourar e o queijo derreter. Repita com o resto.
Corte em gomos e sirva com natas azedas.
Informação nutricional por dose
| Calorias | 756 kcal |
|---|---|
| Proteína | 30 g |
| Hidratos de carbono | 88 g |
| Açúcares | 9 g |
| Gordura | 32 g |
| Fibra | 13 g |
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