Sopa de frango

Sopa de frango faz-se em 40 minutos (15 de trabalho) e tem 447 kcal e 34 g de proteína por dose. Cada dose custa cerca de 1,58 €. Preços de supermercado estimados.

Sopa de frango
Tempo total
40 min
Na cozinha
15 min
Calorias
447 kcal
Custo por dose
1,58 €

Ingredientes (Doses: 2)

  • Coxas de frango desossadas240 g
  • Cenouras120 g
  • Aipo80 g
  • Cebola100 g
  • Batatas200 g
  • Aletria grossa60 g
  • Caldo de galinha900 g
  • Azeite10 g
  • Salsa fresca (opcional)6 g

Preparação

  1. Pica as coxas de frango desossadas, as cenouras, o aipo, a cebola e as batatas em cubos.

  2. Refogue a cebola, as cenouras e o aipo no azeite numa panela durante 5 minutos, junte o frango e cozinhe por 3 minutos.

  3. Deite o caldo de galinha, adicione as batatas e deixe cozer em lume brando durante 20 minutos.

  4. Junte a aletria grossa e cozinhe mais 5 minutos. Tempere e polvilhe com salsa fresca.

Informação nutricional por dose

Calorias447 kcal
Proteína34 g
Hidratos de carbono52 g
Açúcares8 g
Gordura11 g
Fibra6 g

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