Spanakorizo (arroz de espinafres)

Name: Spanakorizo (arroz de espinafres)
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Cuisine: greek
Ingredients: 500 g Espinafres congelados; 100 g Arroz branco; 120 g Cebola; 60 g Cebolinha (cebola nova); 40 g Azeite; 40 g Limão; 10 g Endro fresco; 20 g Concentrado de tomate; 80 g Queijo feta (opcional)

Spanakorizo (arroz de espinafres) faz-se em 35 minutos (15 de trabalho) e tem 464 kcal e 13 g de proteína por dose. Cada dose custa cerca de 1,64 €. Preços de supermercado estimados.

Tempo total: 35 min
Na cozinha: 15 min
Calorias: 464 kcal
Custo por dose: 1,64 €

Ingredientes (Doses: 2)

Espinafres congelados500 g
Arroz branco100 g
Cebola120 g
Cebolinha (cebola nova)60 g
Azeite40 g
Limão40 g
Endro fresco10 g
Concentrado de tomate20 g
Queijo feta (opcional)80 g

Preparação

Aqueça o azeite num tacho e refogue a cebola e a cebolinha picadas durante 6 minutos.
Junte os espinafres e cozinhe durante 5 minutos até descongelarem. Junte o concentrado de tomate.
Junte o arroz, 250 ml de água quente, sal e pimenta, tape e cozinhe em lume brando durante 15 minutos até o arroz estar cozido.
Junte o endro e o sumo de limão e sirva com feta esfarelado, se gostar.

Informação nutricional por dose

Calorias	464 kcal
Proteína	13 g
Hidratos de carbono	60 g
Açúcares	6 g
Gordura	22 g
Fibra	9 g

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Spanakorizo (arroz de espinafres)

Ingredientes (Doses: 2)

Preparação

Informação nutricional por dose

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