Tacos de cogumelos

Tacos de cogumelos faz-se em 20 minutos (18 de trabalho) e tem 408 kcal e 15 g de proteína por dose. Cada dose custa cerca de 1,57 €. Preços de supermercado estimados.

Tacos de cogumelos
Tempo total
20 min
Na cozinha
18 min
Calorias
408 kcal
Custo por dose
1,57 €

Ingredientes (Doses: 2)

  • Cogumelos440 g
  • Cebola80 g
  • Alho10 g
  • Lima20 g
  • Coentro fresco (opcional)10 g
  • Tortilhas de trigo160 g
  • Couve roxa80 g
  • Molho sriracha (opcional)10 g
  • Abacate (opcional)80 g
  • Azeite16 g

Preparação

  1. Fatie os cogumelos e desfie a couve roxa.

  2. Aqueça o azeite numa frigideira em lume alto e frite a cebola e o alho picados durante 2 minutos.

  3. Junte os cogumelos e frite durante 6-7 minutos até dourarem e o líquido evaporar.

  4. Esprema o sumo da lima e tempere.

  5. Aqueça as tortilhas de trigo numa frigideira seca durante 30 segundos de cada lado.

  6. Recheie as tortilhas com os cogumelos, a couve roxa, o abacate fatiado e o coentro fresco, e termine com molho sriracha.

Informação nutricional por dose

Calorias408 kcal
Proteína15 g
Hidratos de carbono57 g
Açúcares11 g
Gordura15 g
Fibra7 g

Planeie a sua semana com receitas como esta

A Cestio escolhe as refeições da semana toda de acordo com o seu orçamento e a sua dieta, e faz a lista de compras para o seu supermercado. Grátis durante 3 dias.

Descarregar na App StoreDISPONÍVEL NOGoogle Play

Mais receitas como esta