Tacos de frango salteado com abacate e pico de gallo
Tacos de frango salteado com abacate e pico de gallo faz-se em 25 minutos (20 de trabalho) e tem 517 kcal e 36 g de proteína por dose. Cada dose custa cerca de 2,54 €. Preços de supermercado estimados.
- Tempo total
- 25 min
- Na cozinha
- 20 min
- Calorias
- 517 kcal
- Custo por dose
- 2,54 €
Ingredientes (Doses: 2)
- Peito de frango260 g
- Tortilhas de milho150 g
- Abacate140 g
- Tomate120 g
- Cebola roxa40 g
- Coentro fresco10 g
- Lima20 g
- Colorau4 g
- Cominhos2 g
- Azeite12 g
Preparação
Corte o peito de frango em tiras finas e misture com o colorau, o cominho, sal e pimenta.
Para o pico de gallo, corte o tomate e a cebola roxa em cubos, pique o coentro e misture com metade do sumo de lima e uma pitada de sal.
Aqueça o azeite numa frigideira em lume médio-alto e salteie o frango 7 minutos até ficar dourado e cozinhado por dentro; desfie-o um pouco com dois garfos.
Aqueça as tortilhas de milho numa frigideira seca 30 segundos de cada lado.
Corte o abacate às fatias e recheie as tortilhas com o frango, o abacate e o pico de gallo, terminando com o resto do sumo de lima.
Informação nutricional por dose
| Calorias | 517 kcal |
|---|---|
| Proteína | 36 g |
| Hidratos de carbono | 46 g |
| Açúcares | 4 g |
| Gordura | 22 g |
| Fibra | 10 g |
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