Tiras de frango crocantes com alho e parmesão e feijão-verde

Tiras de frango crocantes com alho e parmesão e feijão-verde faz-se em 30 minutos (15 de trabalho) e tem 583 kcal e 53 g de proteína por dose. Cada dose custa cerca de 2,21 €. Preços de supermercado estimados.

Tiras de frango crocantes com alho e parmesão e feijão-verde
Tempo total
30 min
Na cozinha
15 min
Calorias
583 kcal
Custo por dose
2,21 €

Ingredientes (Doses: 2)

  • Peito de frango320 g
  • Pão ralado panko60 g
  • Queijo parmesão40 g
  • Ovos50 g
  • Alho6 g
  • Feijão-verde300 g
  • Azeite24 g
  • Mostarda de Dijon (opcional)20 g
  • Mel (opcional)16 g

Preparação

  1. Aqueça o forno a 220 °C. Misture o panko com o parmesão ralado, o alho picado e uma pitada de sal.

  2. Corte o frango em tiras, passe-as pelo ovo batido e depois pelo pão ralado; coloque num tabuleiro, regue com metade do azeite e leve ao forno 15 minutos, virando a meio.

  3. Coza o feijão-verde 6 minutos em água com sal e salteie 2 minutos no resto do azeite.

  4. Se quiser, misture a mostarda com o mel para molhar as tiras.

Informação nutricional por dose

Calorias583 kcal
Proteína53 g
Hidratos de carbono35 g
Açúcares6 g
Gordura26 g
Fibra5 g

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