Brot mit Ricotta, Olivenöl und Kirschtomaten

Brot mit Ricotta, Olivenöl und Kirschtomaten ist in 10 Minuten fertig (10 Minuten Arbeitszeit) und hat 375 kcal und 14 g Eiweiß pro Portion. Eine Portion kostet etwa 1,00 €. Preise von REWE, 2026.

Brot mit Ricotta, Olivenöl und Kirschtomaten
Gesamtzeit
10 Min.
Arbeitszeit
10 Min.
Kalorien
375 kcal
Kosten pro Portion
1,00 €

Zutaten (Portionen: 2)

  • Brot140 g
  • Ricotta120 g
  • Kirschtomaten160 g
  • Olivenöl16 g
  • Frisches Basilikum (optional)6 g

Zubereitung

  1. Wasche die Kirschtomaten und halbiere sie.

  2. Schneide das Brot in zwei Scheiben und bestreiche sie mit dem Ricotta.

  3. Verteile die Tomaten darauf und zupfe, falls du magst, das Basilikum darüber.

  4. Beträufle alles mit dem Olivenöl und serviere.

Nährwerte pro Portion

Kalorien375 kcal
Eiweiß14 g
Kohlenhydrate39 g
Zucker7 g
Fett18 g
Ballaststoffe3 g

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