Pilz-Tacos

Pilz-Tacos ist in 20 Minuten fertig (18 Minuten Arbeitszeit) und hat 408 kcal und 15 g Eiweiß pro Portion. Eine Portion kostet etwa 1,62 €. Preise von REWE, 2026.

Pilz-Tacos
Gesamtzeit
20 Min.
Arbeitszeit
18 Min.
Kalorien
408 kcal
Kosten pro Portion
1,62 €

Zutaten (Portionen: 2)

  • Champignons440 g
  • Zwiebel80 g
  • Knoblauch10 g
  • Limette20 g
  • Frischer Koriander (optional)10 g
  • Weizentortillas160 g
  • Rotkohl80 g
  • Sriracha-Chilisoße (optional)10 g
  • Avocado (optional)80 g
  • Olivenöl16 g

Zubereitung

  1. Schneide die Champignons in Scheiben und zerkleinere den Rotkohl.

  2. Erhitze das Olivenöl in einer Pfanne bei hoher Hitze und brate die gehackte Zwiebel und den Knoblauch 2 Minuten lang an.

  3. Gib die Champignons dazu und brate sie 6-7 Minuten, bis sie braun sind und die Flüssigkeit verdampft ist.

  4. Drücke den Saft der Limette aus und würze.

  5. Wärme die Weizentortillas in einer trockenen Pfanne 30 Sekunden pro Seite.

  6. Fülle die Tortillas mit den Champignons, Rotkohl, in Scheiben geschnittenem Avocado und frischem Koriander und gib zum Schluss Sriracha-Chilisoße darauf.

Nährwerte pro Portion

Kalorien408 kcal
Eiweiß15 g
Kohlenhydrate57 g
Zucker11 g
Fett15 g
Ballaststoffe7 g

Plane deine Woche mit Rezepten wie diesem

Cestio wählt die Gerichte für die ganze Woche passend zu deinem Budget und deiner Ernährung aus und schreibt die Einkaufsliste für deinen Supermarkt. 3 Tage kostenlos.

Laden im App StoreJETZT BEIGoogle Play

Ähnliche Rezepte