Skyr-Bowl mit Apfel und Haferstreuseln

Skyr-Bowl mit Apfel und Haferstreuseln ist in 15 Minuten fertig (12 Minuten Arbeitszeit) und hat 452 kcal und 33 g Eiweiß pro Portion. Eine Portion kostet etwa 1,02 €. Preise von REWE, 2026.

Skyr-Bowl mit Apfel und Haferstreuseln
Gesamtzeit
15 Min.
Arbeitszeit
12 Min.
Kalorien
452 kcal
Kosten pro Portion
1,02 €

Zutaten (Portionen: 2)

  • Skyr400 g
  • Haferflocken80 g
  • Mandeln40 g
  • Apfel200 g
  • Gemahlener Zimt2 g

Zubereitung

  1. Wasche, entkerne und würfle den Apfel; hacke die Mandeln grob.

  2. Gare den Apfel mit Zimt und 2 Esslöffeln Wasser in einer beschichteten Pfanne mit Deckel auf dem Herd 5-6 Minuten, bis er weich ist.

  3. Gib den Apfel in eine Schüssel. Wische die Pfanne trocken und röste Haferflocken und gehackte Mandeln unter häufigem Rühren 3-4 Minuten auf dem Herd.

  4. Gib den Skyr in eine Servierschüssel und verteile Zimtapfel und geröstete Hafer-Mandel-Streusel darauf. Serviere sofort.

Nährwerte pro Portion

Kalorien452 kcal
Eiweiß33 g
Kohlenhydrate54 g
Zucker19 g
Fett13 g
Ballaststoffe10 g

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