Weißer Bohnensalat

Weißer Bohnensalat ist in 15 Minuten fertig (15 Minuten Arbeitszeit) und hat 415 kcal und 18 g Eiweiß pro Portion. Eine Portion kostet etwa 1,34 €. Preise von REWE, 2026.

Weißer Bohnensalat
Gesamtzeit
15 Min.
Arbeitszeit
15 Min.
Kalorien
415 kcal
Kosten pro Portion
1,34 €

Zutaten (Portionen: 2)

  • Weiße Bohnen (Dose)500 g
  • Tomate200 g
  • Rote Zwiebel50 g
  • Frische Petersilie16 g
  • Olivenöl30 g
  • Zitrone30 g
  • Kapern (optional)16 g

Zubereitung

  1. Gieße die weißen Bohnen ab und spüle sie ab.

  2. Schneide die Tomate in Würfel, die rote Zwiebel in dünne Streifen und hacke die Petersilie.

  3. Vermische alles in einer Schüssel mit Olivenöl, Zitronensaft, Kapern, falls du sie benutzt, Salz und Pfeffer.

  4. Lass den Salat 10 Minuten ziehen, damit die Bohnen das Dressing aufnehmen, und serviere ihn.

Nährwerte pro Portion

Kalorien415 kcal
Eiweiß18 g
Kohlenhydrate51 g
Zucker5 g
Fett16 g
Ballaststoffe17 g

Plane deine Woche mit Rezepten wie diesem

Cestio wählt die Gerichte für die ganze Woche passend zu deinem Budget und deiner Ernährung aus und schreibt die Einkaufsliste für deinen Supermarkt. 3 Tage kostenlos.

Laden im App StoreJETZT BEIGoogle Play

Ähnliche Rezepte