Αυγά χτυπητά κρεμώδη με τυρί cottage πάνω σε φρυγανισμένο ψωμί

Αυγά χτυπητά κρεμώδη με τυρί cottage πάνω σε φρυγανισμένο ψωμί: έτοιμο σε 10 λεπτά (10 ενεργά), με 501 kcal και 35 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 1,31 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Αυγά χτυπητά κρεμώδη με τυρί cottage πάνω σε φρυγανισμένο ψωμί
Συνολικός χρόνος
10 λεπτά
Ενεργός χρόνος
10 λεπτά
Θερμίδες
501 kcal
Κόστος ανά μερίδα
1,31 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Αυγά330 g
  • Τυρί κότατζ160 g
  • Ψωμί του τοστ120 g
  • Βούτυρο10 g
  • Σχοινόπρασο6 g

Εκτέλεση

  1. Φρυγάνισε το ψωμί του τοστ. Χτύπησε τα αυγά με μια πρέζα αλάτι και πιπέρι.

  2. Λιώσε το βούτυρο σε αντικολλητικό τηγάνι σε χαμηλή προς μέτρια φωτιά, ρίξε τα αυγά και ανακάτεψε αργά με μια σπάτουλα για 2-3 λεπτά, μέχρι να αρχίσουν να δένουν αλλά να παραμένουν κρεμώδη.

  3. Κατέβασε το τηγάνι από τη φωτιά όταν τα αυγά είναι ακόμα λίγο υγρά, ανακάτεψε μέσα το τυρί cottage για 30 δευτερόλεπτα· η υπολειπόμενη θερμότητα θα τα ολοκληρώσει.

  4. Σέρβιρε τα αυγά πάνω στο φρυγανισμένο ψωμί και πασπάλισε με ψιλοκομμένο σχοινόπρασο.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες501 kcal
Πρωτεΐνη35 g
Υδατάνθρακες31 g
Σάκχαρα6 g
Λιπαρά26 g
Φυτικές ίνες2 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Λήψη από το App StoreΔΙΑΘΕΣΙΜΟ ΣΤΟGoogle Play

Παρόμοιες συνταγές