Χαλούμι στο τηγάνι με ψητά λαχανικά

Χαλούμι στο τηγάνι με ψητά λαχανικά: έτοιμο σε 35 λεπτά (12 ενεργά), με 622 kcal και 31 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 2,42 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Χαλούμι στο τηγάνι με ψητά λαχανικά
Συνολικός χρόνος
35 λεπτά
Ενεργός χρόνος
12 λεπτά
Θερμίδες
622 kcal
Κόστος ανά μερίδα
2,42 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Χαλούμι240 g
  • Κολοκυθάκι300 g
  • Πιπεριά200 g
  • Μελιτζάνα240 g
  • Κόκκινο κρεμμύδι100 g
  • Ελαιόλαδο30 g
  • Ρίγανη2 g
  • Λεμόνι (προαιρετικό)20 g

Εκτέλεση

  1. Προθερμάνετε τον φούρνο στους 210 °C. Κόψτε κολοκυθάκι, πιπεριά, μελιτζάνα και κρεμμύδι, ανακατέψτε με λάδι, ρίγανη και αλάτι και ψήστε 25 λεπτά.

  2. Κόψτε το χαλούμι σε φέτες και ροδίστε το σε στεγνό τηγάνι 2 λεπτά από κάθε πλευρά.

  3. Σερβίρετε το χαλούμι πάνω στα λαχανικά με λίγο λεμόνι, αν θέλετε.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες622 kcal
Πρωτεΐνη31 g
Υδατάνθρακες26 g
Σάκχαρα16 g
Λιπαρά46 g
Φυτικές ίνες8 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Παρόμοιες συνταγές