Φασολάδα

Φασολάδα: έτοιμο σε 45 λεπτά (15 ενεργά), με 446 kcal και 18 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 1,56 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Φασολάδα
Συνολικός χρόνος
45 λεπτά
Ενεργός χρόνος
15 λεπτά
Θερμίδες
446 kcal
Κόστος ανά μερίδα
1,56 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Λευκά φασόλια κονσέρβα440 g
  • Καρότα120 g
  • Σέλινο80 g
  • Κρεμμύδι120 g
  • Πελτές ντομάτας30 g
  • Τομάτα ψιλοκομμένη160 g
  • Ελαιόλαδο30 g
  • Φρέσκος μαϊντανός6 g
  • Φύλλα δάφνης1 g
  • Μαύρες ελιές χωρίς κουκούτσι (προαιρετικό)40 g

Εκτέλεση

  1. Ζέστανε το λάδι σε μια κατσαρόλα και σοτάρισε το κρεμμύδι, το καρότο και το σέλινο ψιλοκομμένα για 8 λεπτά.

  2. Ανακάτεψε τον πελτέ ντομάτας για 1 λεπτό και μετά πρόσθεσε τις ντομάτες, τη δάφνη και 400 ml νερό.

  3. Πρόσθεσε τα φασόλια στραγγισμένα και ξεπλυμένα, φέρε σε βράση και άφησε να σιγοβράσει για 25 λεπτά μέχρι να πήξει η σούπα.

  4. Αλατοπιπέρωσε, πρόσθεσε τον ψιλοκομμένο μαϊντανό και σέρβιρε με τις ελιές, αν θέλεις.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες446 kcal
Πρωτεΐνη18 g
Υδατάνθρακες59 g
Σάκχαρα12 g
Λιπαρά16 g
Φυτικές ίνες19 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Παρόμοιες συνταγές