Φριτάτα με κολοκυθάκια, ντοματίνια και τσένταρ

Φριτάτα με κολοκυθάκια, ντοματίνια και τσένταρ: έτοιμο σε 55 λεπτά (25 ενεργά), με 400 kcal και 24 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 2,34 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Φριτάτα με κολοκυθάκια, ντοματίνια και τσένταρ
Συνολικός χρόνος
55 λεπτά
Ενεργός χρόνος
25 λεπτά
Θερμίδες
400 kcal
Κόστος ανά μερίδα
2,34 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Αυγά330 g
  • Μπέικον καπνιστό (προαιρετικό)50 g
  • Κολοκυθάκι300 g
  • Ντοματίνια300 g
  • Ελαιόλαδο20 g
  • Τσένταρ (προαιρετικό)60 g
  • Μήλο90 g

Εκτέλεση

  1. Ζεστάνετε το φούρνο στους 180°C. Κόψτε τα κολοκυθάκια σε λεπτές ροδέλες, κόψτε τα ντοματίνια στη μέση και ψιλοκόψτε την πανσέτα.

  2. Ζεστάνετε το ελαιόλαδο σε τηγάνι που πηγαίνει στο φούρνο και τηγανίστε την πανσέτα 4 λεπτά μέχρι να γίνει τραγανή. Προσθέστε τα κολοκυθάκια και τα ντοματίνια και μαγειρέψτε 8 λεπτά ανακατεύοντας, μέχρι να μαλακώσουν.

  3. Χτυπήστε τα αυγά με το τριμμένο τσένταρ, αλάτι και πιπέρι, ρίξτε το μείγμα πάνω στα λαχανικά και ψήστε 20 λεπτά μέχρι να πήξει. Αφήστε να ξεκουραστεί 3 λεπτά.

  4. Κόψτε το μήλο σε φέτες και σερβίρετε τη φριτάτα σε κομμάτια με το μήλο δίπλα.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες400 kcal
Πρωτεΐνη24 g
Υδατάνθρακες18 g
Σάκχαρα13 g
Λιπαρά27 g
Φυτικές ίνες4 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Παρόμοιες συνταγές