Φριτάτα με πιπεριές και τσένταρ, με αβοκάντο

Φριτάτα με πιπεριές και τσένταρ, με αβοκάντο: έτοιμο σε 50 λεπτά (25 ενεργά), με 532 kcal και 26 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 2,81 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Φριτάτα με πιπεριές και τσένταρ, με αβοκάντο
Συνολικός χρόνος
50 λεπτά
Ενεργός χρόνος
25 λεπτά
Θερμίδες
532 kcal
Κόστος ανά μερίδα
2,81 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Αυγά330 g
  • Πιπεριά600 g
  • Φρέσκο κρεμμυδάκι40 g
  • Κόκκινο κρεμμύδι70 g
  • Ελαιόλαδο20 g
  • Αποξηραμένο τσίλι1 g
  • Κύμινο2 g
  • Τσένταρ (προαιρετικό)60 g
  • Αβοκάντο130 g

Εκτέλεση

  1. Προθερμάνετε τον φούρνο στους 180°C. Κόψτε την πιπεριά σε λωρίδες, το φρέσκο κρεμμύδι και το κόκκινο κρεμμύδι σε λεπτές φέτες και ψιλοκόψτε την καυτερή πιπεριά.

  2. Ζεστάνετε το ελαιόλαδο σε τηγάνι που πηγαίνει στον φούρνο και σοτάρετε την πιπεριά, το φρέσκο κρεμμύδι, το κόκκινο κρεμμύδι, την καυτερή πιπεριά και το κύμινο για 10 λεπτά.

  3. Χτυπήστε τα αυγά με το τριμμένο τσένταρ, ρίξτε τα πάνω από τα λαχανικά και ψήστε για 20 λεπτά, μέχρι να δέσει.

  4. Αφήστε να ξεκουραστεί για 3 λεπτά, κόψτε το αβοκάντο σε φέτες και σερβίρετε τη φριτάτα με το αβοκάντο δίπλα.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες532 kcal
Πρωτεΐνη26 g
Υδατάνθρακες30 g
Σάκχαρα16 g
Λιπαρά36 g
Φυτικές ίνες12 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Λήψη από το App StoreΔΙΑΘΕΣΙΜΟ ΣΤΟGoogle Play

Παρόμοιες συνταγές