Σαλάτα με αυγά, ντοματίνια, αβοκάντο και φέτα

Σαλάτα με αυγά, ντοματίνια, αβοκάντο και φέτα: έτοιμο σε 40 λεπτά (25 ενεργά), με 474 kcal και 25 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 3,09 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Σαλάτα με αυγά, ντοματίνια, αβοκάντο και φέτα
Συνολικός χρόνος
40 λεπτά
Ενεργός χρόνος
25 λεπτά
Θερμίδες
474 kcal
Κόστος ανά μερίδα
3,09 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Αυγά330 g
  • Μπέικον καπνιστό (προαιρετικό)50 g
  • Ντοματίνια300 g
  • Μαρούλι iceberg150 g
  • Ελαιόλαδο20 g
  • Μουστάρδα Ντιζόν24 g
  • Φέτα (προαιρετικό)60 g
  • Αβοκάντο130 g

Εκτέλεση

  1. Βράσε τα αυγά σε νερό που βράζει για 10 λεπτά, κρύωσέ τα κάτω από κρύο νερό, καθάρισέ τα και κόψε τα σε τέταρτα.

  2. Τηγάνισε το μπέικον σε τηγάνι για 4 λεπτά, μέχρι να γίνει τραγανό· βγάλε το και στράγγισέ το σε απορροφητικό χαρτί.

  3. Χτύπησε το ελαιόλαδο με τη μουστάρδα Ντιζόν και λίγο αλάτι για να φτιάξεις το ντρέσινγκ.

  4. Σε ένα μπολ ανακάτεψε το μαρούλι σε λωρίδες, τα ντοματίνια κομμένα στη μέση και το αβοκάντο σε φέτες με το ντρέσινγκ.

  5. Τοποθέτησε από πάνω τα αυγά και ολοκλήρωσε με το μπέικον και τη θρυμματισμένη φέτα.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες474 kcal
Πρωτεΐνη25 g
Υδατάνθρακες15 g
Σάκχαρα7 g
Λιπαρά36 g
Φυτικές ίνες7 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Λήψη από το App StoreΔΙΑΘΕΣΙΜΟ ΣΤΟGoogle Play

Παρόμοιες συνταγές