Φριτάτα με μπρόκολο και τσένταρ

Φριτάτα με μπρόκολο και τσένταρ: έτοιμο σε 50 λεπτά (25 ενεργά), με 440 kcal και 30 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 1,45 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Φριτάτα με μπρόκολο και τσένταρ
Συνολικός χρόνος
50 λεπτά
Ενεργός χρόνος
25 λεπτά
Θερμίδες
440 kcal
Κόστος ανά μερίδα
1,45 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Αυγά330 g
  • Μπρόκολο600 g
  • Κρεμμύδι70 g
  • Ελαιόλαδο20 g
  • Τσένταρ (προαιρετικό)60 g

Εκτέλεση

  1. Προθέρμανε τον φούρνο στους 180°C. Κόψε το μπρόκολο σε μικρά ανθάκια και ψιλόκοψε το κρεμμύδι.

  2. Σοτάρισε το κρεμμύδι στο ελαιόλαδο για 3 λεπτά σε τηγάνι κατάλληλο για φούρνο, πρόσθεσε το μπρόκολο με λίγο νερό και μαγείρεψε για 8 λεπτά, μέχρι να μαλακώσει.

  3. Χτύπησε τα αυγά με αλάτι και πιπέρι, ανάμειξέ τα με το τριμμένο τσένταρ και ρίξε τα πάνω από τα λαχανικά στο τηγάνι.

  4. Ψήσε στον φούρνο για 22 λεπτά, μέχρι να πήξει και να ροδίσει, άφησέ τη να ξεκουραστεί 3 λεπτά και σέρβιρε.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες440 kcal
Πρωτεΐνη30 g
Υδατάνθρακες24 g
Σάκχαρα7 g
Λιπαρά27 g
Φυτικές ίνες8 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Λήψη από το App StoreΔΙΑΘΕΣΙΜΟ ΣΤΟGoogle Play

Παρόμοιες συνταγές