Φριτάτα με πράσινα σπαράγγια, ντομάτα και φέτα

Φριτάτα με πράσινα σπαράγγια, ντομάτα και φέτα: έτοιμο σε 50 λεπτά (25 ενεργά), με 386 kcal και 26 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 3,91 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Φριτάτα με πράσινα σπαράγγια, ντομάτα και φέτα
Συνολικός χρόνος
50 λεπτά
Ενεργός χρόνος
25 λεπτά
Θερμίδες
386 kcal
Κόστος ανά μερίδα
3,91 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Αυγά330 g
  • Πράσινα σπαράγγια300 g
  • Ντομάτα300 g
  • Σκόρδο6 g
  • Ελαιόλαδο20 g
  • Φρέσκος άνηθος (προαιρετικό)8 g
  • Φέτα (προαιρετικό)60 g

Εκτέλεση

  1. Προθέρμανε το φούρνο στους 180°C. Κόψε τα σπαράγγια σε κομμάτια, την ντομάτα σε κύβους και ψιλόκοψε το σκόρδο.

  2. Σοτάρισε τα σπαράγγια, την ντομάτα και το σκόρδο στο ελαιόλαδο, σε τηγάνι που πάει στο φούρνο, για 8 λεπτά, μέχρι να μαλακώσουν.

  3. Χτύπησε τα αυγά με τη θρυμματισμένη φέτα, ρίξε τα πάνω στα λαχανικά και ψήσε στο φούρνο για 22 λεπτά, μέχρι να πήξει. Άφησε να ξεκουραστεί 3 λεπτά.

  4. Πασπάλισε με ψιλοκομμένο άνηθο και σέρβιρε τη φριτάτα χλιαρή.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες386 kcal
Πρωτεΐνη26 g
Υδατάνθρακες14 g
Σάκχαρα7 g
Λιπαρά26 g
Φυτικές ίνες5 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Παρόμοιες συνταγές