Φριτάτα με σπανάκι, μανιτάρια, ντοματίνια και φέτα

Φριτάτα με σπανάκι, μανιτάρια, ντοματίνια και φέτα: έτοιμο σε 50 λεπτά (25 ενεργά), με 396 kcal και 27 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 3,02 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Συνολικός χρόνος: 50 λεπτά
Ενεργός χρόνος: 25 λεπτά
Θερμίδες: 396 kcal
Κόστος ανά μερίδα: 3,02 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

Αυγά330 g
Baby σπανάκι150 g
Ντοματίνια200 g
Μανιτάρια200 g
Κρεμμύδι70 g
Ελαιόλαδο20 g
Φέτα (προαιρετικό)60 g

Εκτέλεση

Προθερμάνετε τον φούρνο στους 180°C. Κόψτε το κρεμμύδι σε λεπτές λωρίδες, τα μανιτάρια σε φέτες και τα ντοματίνια στη μέση.
Ζεστάνετε το ελαιόλαδο σε τηγάνι κατάλληλο για φούρνο και μαραίνετε το κρεμμύδι και τα μανιτάρια 6 λεπτά· προσθέστε τις ντομάτες και το σπανάκι και μαγειρέψτε 2 λεπτά μέχρι να μαραθεί το σπανάκι.
Χτυπήστε τα αυγά με μια πρέζα αλάτι, προσθέστε τη θρυμματισμένη φέτα και ρίξτε πάνω από τα λαχανικά.
Αφήστε να πήξει 3 λεπτά σε χαμηλή φωτιά και ψήστε στον φούρνο 12 λεπτά μέχρι να στερεωθεί το κέντρο. Αφήστε λίγο να ξεκουραστεί και σερβίρετε σε κομμάτια.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες	396 kcal
Πρωτεΐνη	27 g
Υδατάνθρακες	14 g
Σάκχαρα	7 g
Λιπαρά	27 g
Φυτικές ίνες	4 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Φριτάτα με σπανάκι, μανιτάρια, ντοματίνια και φέτα

Υλικά (Μερίδες: 2)

Εκτέλεση

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Παρόμοιες συνταγές