Jajecznica: πολωνική ομελέτα-scramble με σχοινόπρασο σε ψωμί σίκαλης

Jajecznica: πολωνική ομελέτα-scramble με σχοινόπρασο σε ψωμί σίκαλης: έτοιμο σε 10 λεπτά (10 ενεργά), με 390 kcal και 20 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 1,39 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Jajecznica: πολωνική ομελέτα-scramble με σχοινόπρασο σε ψωμί σίκαλης
Συνολικός χρόνος
10 λεπτά
Ενεργός χρόνος
10 λεπτά
Θερμίδες
390 kcal
Κόστος ανά μερίδα
1,39 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Αυγά220 g
  • Βούτυρο16 g
  • Σχοινόπρασο12 g
  • Ολικής άλεσης ψωμί σίκαλης160 g
  • Ντομάτα120 g

Εκτέλεση

  1. Κόψε το ψωμί σίκαλης και την ντομάτα σε φέτες και ψιλόκοψε το σχοινόπρασο.

  2. Λιώσε το βούτυρο σε ένα τηγάνι σε χαμηλή προς μέτρια φωτιά.

  3. Χτύπησε τα αυγά με μια πρέζα αλάτι, ρίξ' τα στο τηγάνι και ανακάτεψε απαλά για 3 λεπτά, μέχρι να δέσουν μόλις και να είναι ακόμη κρεμώδη.

  4. Ανακάτεψε μέσα το μισό σχοινόπρασο, μοίρασε τα αυγά πάνω στο ψωμί σίκαλης και πρόσθεσε από πάνω τις φέτες ντομάτας και το υπόλοιπο σχοινόπρασο.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες390 kcal
Πρωτεΐνη20 g
Υδατάνθρακες34 g
Σάκχαρα4 g
Λιπαρά19 g
Φυτικές ίνες7 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Παρόμοιες συνταγές