Κοτόπουλο με κάρι, λάχανο και καρότο

Κοτόπουλο με κάρι, λάχανο και καρότο: έτοιμο σε 20 λεπτά (15 ενεργά), με 466 kcal και 37 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 2,14 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Κοτόπουλο με κάρι, λάχανο και καρότο
Συνολικός χρόνος
20 λεπτά
Ενεργός χρόνος
15 λεπτά
Θερμίδες
466 kcal
Κόστος ανά μερίδα
2,14 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Κατεψυγμένο στήθος κοτόπουλο300 g
  • Λάχανο280 g
  • Καρότα200 g
  • Κάρυ σε σκόνη6 g
  • Σκόρδο8 g
  • Ελαιόλαδο44 g

Εκτέλεση

  1. Το προηγούμενο βράδυ βάλε το κατεψυγμένο στήθος κοτόπουλο στο ψυγείο να ξεπαγώσει.

  2. Κόψε το λάχανο σε λεπτές λωρίδες, το καρότο σε λεπτά στικ και το σκόρδο σε φέτες. Κόψε το κοτόπουλο σε λεπτές λωρίδες.

  3. Ζέστανε το ελαιόλαδο σε μεγάλο τηγάνι ή γουόκ σε δυνατή φωτιά. Τηγάνισε το κοτόπουλο 5 λεπτά, μέχρι να ροδίσει, μετά πρόσθεσε το σκόρδο, το λάχανο και το καρότο και σοτάρισε 5 λεπτά.

  4. Πασπάλισε με το κάρι και αλάτι, πρόσθεσε 3 κουταλιές σούπας νερό, ανακάτεψε 1 λεπτό μέχρι να καλυφθούν όλα και σέρβιρε.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες466 kcal
Πρωτεΐνη37 g
Υδατάνθρακες21 g
Σάκχαρα9 g
Λιπαρά27 g
Φυτικές ίνες8 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Λήψη από το App StoreΔΙΑΘΕΣΙΜΟ ΣΤΟGoogle Play

Παρόμοιες συνταγές