Κοτόπουλο με σπανάκι σε σάλτσα λεμονιού και γιαουρτιού

Κοτόπουλο με σπανάκι σε σάλτσα λεμονιού και γιαουρτιού: έτοιμο σε 20 λεπτά (12 ενεργά), με 438 kcal και 42 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 2,22 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Κοτόπουλο με σπανάκι σε σάλτσα λεμονιού και γιαουρτιού
Συνολικός χρόνος
20 λεπτά
Ενεργός χρόνος
12 λεπτά
Θερμίδες
438 kcal
Κόστος ανά μερίδα
2,22 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Κατεψυγμένο στήθος κοτόπουλο300 g
  • Κατεψυγμένο σπανάκι400 g
  • Στραγγιστό γιαούρτι70 g
  • Λεμόνι20 g
  • Σκόρδο10 g
  • Ελαιόλαδο36 g

Εκτέλεση

  1. Το προηγούμενο βράδυ βάλε το κατεψυγμένο στήθος κοτόπουλο στο ψυγείο να ξεπαγώσει.

  2. Κόψε το κοτόπουλο σε λωρίδες και άλατισέ το. Ζέστανε το ελαιόλαδο σε μεγάλο τηγάνι σε μέτρια προς δυνατή φωτιά και τηγάνισέ το 5-6 λεπτά, μέχρι να ροδίσει και να ψηθεί καλά.

  3. Πρόσθεσε το σκόρδο σε φέτες και το κατεψυγμένο σπανάκι, σκέπασε και μαγείρεψε σε μέτρια φωτιά 6 λεπτά, ανακατεύοντας πού και πού, μέχρι να ξεπαγώσει το σπανάκι και να εξατμιστεί το νερό.

  4. Κατέβασε το τηγάνι από τη φωτιά, ανακάτεψε το γιαούρτι και τον χυμό λεμονιού και ζέστανε 1 λεπτό χωρίς να βράσει. Σέρβιρε.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες438 kcal
Πρωτεΐνη42 g
Υδατάνθρακες11 g
Σάκχαρα3 g
Λιπαρά26 g
Φυτικές ίνες5 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Λήψη από το App StoreΔΙΑΘΕΣΙΜΟ ΣΤΟGoogle Play

Παρόμοιες συνταγές