Κρεμώδες σπανάκι με τόνο και κβαρκ με μουστάρδα
Κρεμώδες σπανάκι με τόνο και κβαρκ με μουστάρδα: έτοιμο σε 20 λεπτά (15 ενεργά), με 420 kcal και 33 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 1,82 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

- Συνολικός χρόνος
- 20 λεπτά
- Ενεργός χρόνος
- 15 λεπτά
- Θερμίδες
- 420 kcal
- Κόστος ανά μερίδα
- 1,82 €
Υλικά (Μερίδες: 2)
- Τόνος σε ελαιόλαδο, στραγγισμένος160 g
- Κατεψυγμένο σπανάκι440 g
- Κβαρκ χαμηλών λιπαρών100 g
- Κρεμμύδι80 g
- Ελαιόλαδο36 g
- Σκόρδο8 g
- Μουστάρδα Ντιζόν10 g
Εκτέλεση
Ζέστανε το ελαιόλαδο σε τηγάνι σε μέτρια φωτιά και σοτάρισε το πολύ ψιλοκομμένο κρεμμύδι και το σκόρδο για 4 λεπτά, μέχρι να μαλακώσουν.
Πρόσθεσε το κατεψυγμένο σπανάκι, σκέπασε και μαγείρεψε 8 λεπτά, ανακατεύοντας συχνά, μέχρι να ξεπαγώσει και να εξατμιστεί σχεδόν όλο το νερό.
Στράγγισε τον τόνο και θρυμμάτισέ τον μέσα στο τηγάνι. Ζέστανέ τον 2 λεπτά.
Κατέβασε το τηγάνι από τη φωτιά, ανακάτεψε το κβαρκ και τη μουστάρδα Ντιζόν και αλάτισε και πιπέρωσε. Μη βράσεις το κβαρκ, γιατί θα κόψει. Σέρβιρε αμέσως.
Διατροφική αξία ανά μερίδα
| Θερμίδες | 420 kcal |
|---|---|
| Πρωτεΐνη | 33 g |
| Υδατάνθρακες | 15 g |
| Σάκχαρα | 5 g |
| Λιπαρά | 26 g |
| Φυτικές ίνες | 6 g |
Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή
Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.
Παρόμοιες συνταγές
Λωρίδες γαλοπούλας με καρότα σε σάλτσα μουστάρδας και γιαουρτιού25 λεπτά · 466 kcal · 2,13 €
Γαλοπούλα με σκόρδο και πάπρικα και φασολάκια20 λεπτά · 442 kcal · 2,17 €
Στήθος γαλοπούλας πιτσαγιόλα με κρεμμύδι και ρίγανη25 λεπτά · 437 kcal · 1,77 €
Κολοκυθοκεφτέδες με κβαρκ25 λεπτά · 437 kcal · 1,37 €
Τόνος σικελικός με ντομάτα, ελιές και κάπαρη40 λεπτά · 402 kcal · 4,67 €
Μπακαλιάρος στον φούρνο35 λεπτά · 408 kcal · 2,96 €