Κρεμώδες σπανάκι με τόνο και κβαρκ με μουστάρδα

Κρεμώδες σπανάκι με τόνο και κβαρκ με μουστάρδα: έτοιμο σε 20 λεπτά (15 ενεργά), με 420 kcal και 33 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 1,82 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Κρεμώδες σπανάκι με τόνο και κβαρκ με μουστάρδα
Συνολικός χρόνος
20 λεπτά
Ενεργός χρόνος
15 λεπτά
Θερμίδες
420 kcal
Κόστος ανά μερίδα
1,82 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Τόνος σε ελαιόλαδο, στραγγισμένος160 g
  • Κατεψυγμένο σπανάκι440 g
  • Κβαρκ χαμηλών λιπαρών100 g
  • Κρεμμύδι80 g
  • Ελαιόλαδο36 g
  • Σκόρδο8 g
  • Μουστάρδα Ντιζόν10 g

Εκτέλεση

  1. Ζέστανε το ελαιόλαδο σε τηγάνι σε μέτρια φωτιά και σοτάρισε το πολύ ψιλοκομμένο κρεμμύδι και το σκόρδο για 4 λεπτά, μέχρι να μαλακώσουν.

  2. Πρόσθεσε το κατεψυγμένο σπανάκι, σκέπασε και μαγείρεψε 8 λεπτά, ανακατεύοντας συχνά, μέχρι να ξεπαγώσει και να εξατμιστεί σχεδόν όλο το νερό.

  3. Στράγγισε τον τόνο και θρυμμάτισέ τον μέσα στο τηγάνι. Ζέστανέ τον 2 λεπτά.

  4. Κατέβασε το τηγάνι από τη φωτιά, ανακάτεψε το κβαρκ και τη μουστάρδα Ντιζόν και αλάτισε και πιπέρωσε. Μη βράσεις το κβαρκ, γιατί θα κόψει. Σέρβιρε αμέσως.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες420 kcal
Πρωτεΐνη33 g
Υδατάνθρακες15 g
Σάκχαρα5 g
Λιπαρά26 g
Φυτικές ίνες6 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Παρόμοιες συνταγές