Μπανανόψωμο με κότατζ και καρύδια

Μπανανόψωμο με κότατζ και καρύδια: έτοιμο σε 20 λεπτά (8 ενεργά), με 491 kcal και 34 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 1,45 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Μπανανόψωμο με κότατζ και καρύδια
Συνολικός χρόνος
20 λεπτά
Ενεργός χρόνος
8 λεπτά
Θερμίδες
491 kcal
Κόστος ανά μερίδα
1,45 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Νιφάδες βρώμης60 g
  • Μπανάνες120 g
  • Αυγά110 g
  • Τυρί κότατζ360 g
  • Μπέικιν πάουντερ2 g
  • Ψιλοκομμένα καρύδια20 g

Εκτέλεση

  1. Άλεσε τις νιφάδες βρώμης στο μπλέντερ μέχρι να γίνουν ψιλό αλεύρι.

  2. Χτύπησε το κότατζ, την μπανάνα, το αυγό και το μπέικιν πάουντερ με το αλεύρι βρώμης. Πρόσθεσε τα ψιλοκομμένα καρύδια ανακατεύοντας με κουτάλι.

  3. Βάλε σε ρηχή φόρμα για μικροκύματα τουλάχιστον 750 ml, γεμίζοντάς τη μέχρι τη μέση. Ψήσε στα 800 W για 3 λεπτά και έπειτα ανά 20 δευτερόλεπτα μέχρι να σταθεροποιηθεί και να φτάσει τους 74°C σε διάφορα σημεία στο κέντρο.

  4. Άφησε να σταθεί 3 λεπτά και να κρυώσει περίπου 5 λεπτά πριν ξεφορμάρεις. Ολόκληρο το μικρό κέικ είναι μία μερίδα πρωινού· ο χρόνος διαφέρει ανά φούρνο μικροκυμάτων.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες491 kcal
Πρωτεΐνη34 g
Υδατάνθρακες42 g
Σάκχαρα13 g
Λιπαρά22 g
Φυτικές ίνες5 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Παρόμοιες συνταγές