Ομελέτα με κολοκυθάκια, ντοματίνια και μπέικον

Ομελέτα με κολοκυθάκια, ντοματίνια και μπέικον: έτοιμο σε 40 λεπτά (25 ενεργά), με 380 kcal και 24 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 2,32 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Ομελέτα με κολοκυθάκια, ντοματίνια και μπέικον
Συνολικός χρόνος
40 λεπτά
Ενεργός χρόνος
25 λεπτά
Θερμίδες
380 kcal
Κόστος ανά μερίδα
2,32 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Αυγά330 g
  • Μπέικον καπνιστό (προαιρετικό)50 g
  • Ντοματίνια300 g
  • Κολοκυθάκι300 g
  • Ελαιόλαδο20 g
  • Ρίγανη2 g

Εκτέλεση

  1. Κόψτε το κολοκυθάκι σε κύβους, τα ντοματίνια στη μέση και το μπέικον σε κομματάκια. Χτυπήστε τα αυγά με μια πρέζα αλάτι και τη ρίγανη.

  2. Ζεστάνετε το ελαιόλαδο σε αντικολλητικό τηγάνι και τσιγαρίστε το μπέικον 4 λεπτά, μέχρι να γίνει τραγανό· προσθέστε το κολοκυθάκι και μαγειρέψτε 5 λεπτά, μετά τα ντοματίνια για 2 λεπτά.

  3. Ρίξτε τα χτυπημένα αυγά πάνω στα λαχανικά, απλώστε τα και αφήστε την ομελέτα σκεπασμένη σε χαμηλή φωτιά 8 λεπτά, μέχρι να σφίξει το κέντρο.

  4. Ξεκολλήστε τις άκρες, γλιστρήστε την ομελέτα σε πιάτο και σερβίρετε χλιαρή ή κρύα, κομμένη σε κομμάτια.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες380 kcal
Πρωτεΐνη24 g
Υδατάνθρακες12 g
Σάκχαρα8 g
Λιπαρά26 g
Φυτικές ίνες4 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Παρόμοιες συνταγές