Ομελέτα με πιπεριά και ντομάτα, λάιμ και τσένταρ

Ομελέτα με πιπεριά και ντομάτα, λάιμ και τσένταρ: έτοιμο σε 35 λεπτά (25 ενεργά), με 517 kcal και 26 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 2,94 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Ομελέτα με πιπεριά και ντομάτα, λάιμ και τσένταρ
Συνολικός χρόνος
35 λεπτά
Ενεργός χρόνος
25 λεπτά
Θερμίδες
517 kcal
Κόστος ανά μερίδα
2,94 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Αυγά330 g
  • Πιπεριά300 g
  • Ντομάτα300 g
  • Κρεμμύδι70 g
  • Ελαιόλαδο20 g
  • Λάιμ30 g
  • Αποξηραμένο τσίλι1 g
  • Ρίγανη2 g
  • Φρέσκο κόλιανδρο (προαιρετικό)8 g
  • Τσένταρ (προαιρετικό)60 g
  • Αβοκάντο130 g

Εκτέλεση

  1. Κόψτε το κρεμμύδι, την πιπεριά και την ντομάτα σε μικρά κυβάκια και θρυμματίστε το ξερό τσίλι.

  2. Ζεστάνετε το ελαιόλαδο σε αντικολλητικό τηγάνι και σοτάρετε το κρεμμύδι και την πιπεριά για 8 λεπτά· προσθέστε την ντομάτα, το τσίλι και τη ρίγανη και μαγειρέψτε άλλα 5 λεπτά.

  3. Χτυπήστε τα αυγά με μια πρέζα αλάτι και το τριμμένο τσένταρ, ρίξτε τα πάνω στα λαχανικά, σκεπάστε και αφήστε να πήξουν σε χαμηλή φωτιά για 8 λεπτά.

  4. Στύψτε το λάιμ από πάνω, πασπαλίστε με ψιλοκομμένο κόλιανδρο και σερβίρετε την ομελέτα με φέτες αβοκάντο.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες517 kcal
Πρωτεΐνη26 g
Υδατάνθρακες27 g
Σάκχαρα13 g
Λιπαρά36 g
Φυτικές ίνες11 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Παρόμοιες συνταγές