Σακσούκα με Σπανάκι

Σακσούκα με Σπανάκι: έτοιμο σε 25 λεπτά (15 ενεργά), με 373 kcal και 21 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 2,00 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Σακσούκα με Σπανάκι
Συνολικός χρόνος
25 λεπτά
Ενεργός χρόνος
15 λεπτά
Θερμίδες
373 kcal
Κόστος ανά μερίδα
2,00 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Τομάτα ψιλοκομμένη400 g
  • Αυγά220 g
  • Baby σπανάκι120 g
  • Πιπεριά120 g
  • Κρεμμύδι100 g
  • Σκόρδο10 g
  • Ελαιόλαδο20 g
  • Κύμινο2 g
  • Γλυκιά πάπρικα2 g
  • Φέτα (προαιρετικό)40 g

Εκτέλεση

  1. Κόψε το κρεμμύδι και την πιπεριά και τηγάνισέ τα στο ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι για 6 λεπτά.

  2. Πρόσθεσε το κομμένο σκόρδο, το κύμινο και τη γλυκιά πάπρικα και ανακάτεψε για 1 λεπτό.

  3. Ρίξε την τομάτα, αλατοπιπέρωσε και σιγόβρασε για 8 λεπτά μέχρι να πήξει.

  4. Ρίξε το baby σπανάκι και μαγείρεψε για 2 λεπτά μέχρι να μαραθεί.

  5. Φτιάξε δύο λακκούβες, σπάσε από ένα αυγό σε κάθε μία, σκεπάζεις και μαγείρεψε σε χαμηλή φωτιά για 6-8 λεπτά μέχρι να πήξει το ασπράδι.

  6. Πρόσθεσε τη θρυμματισμένη φέτα από πάνω, αν χρησιμοποιείς, και σέρβιρε.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες373 kcal
Πρωτεΐνη21 g
Υδατάνθρακες28 g
Σάκχαρα14 g
Λιπαρά22 g
Φυτικές ίνες8 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Λήψη από το App StoreΔΙΑΘΕΣΙΜΟ ΣΤΟGoogle Play

Παρόμοιες συνταγές