Σαλάτα φακής με φέτα, λιαστές ντομάτες και σπανάκι

Σαλάτα φακής με φέτα, λιαστές ντομάτες και σπανάκι: έτοιμο σε 12 λεπτά (12 ενεργά), με 433 kcal και 23 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 1,91 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Σαλάτα φακής με φέτα, λιαστές ντομάτες και σπανάκι
Συνολικός χρόνος
12 λεπτά
Ενεργός χρόνος
12 λεπτά
Θερμίδες
433 kcal
Κόστος ανά μερίδα
1,91 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Φακές βρασμένες260 g
  • Φέτα80 g
  • Λιαστή ντομάτα σε λάδι50 g
  • Baby σπανάκι100 g
  • Κόκκινο κρεμμύδι40 g
  • Ελαιόλαδο20 g
  • Λεμόνι30 g
  • Ψωμί (προαιρετικό)80 g

Εκτέλεση

  1. Στράγγισε και ξέπλυνε τις βρασμένες φακές.

  2. Χτύπησε το λάδι με το χυμό λεμονιού και μια πρέζα αλάτι και πιπέρι.

  3. Ψιλόκοψε τις λιαστές ντομάτες, κόψε το κόκκινο κρεμμύδι σε λεπτές λωρίδες και θρυμμάτισε τη φέτα.

  4. Ανακάτεψε τις φακές με το λαδολέμονο, τις ντομάτες, το κρεμμύδι και το σπανάκι, πρόσθεσε από πάνω τη φέτα και σέρβιρε με μια φέτα τοστ αν θέλεις.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες433 kcal
Πρωτεΐνη23 g
Υδατάνθρακες47 g
Σάκχαρα15 g
Λιπαρά20 g
Φυτικές ίνες15 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Λήψη από το App StoreΔΙΑΘΕΣΙΜΟ ΣΤΟGoogle Play

Παρόμοιες συνταγές