Σαλάτα με αυγά, κέιλ και μπέικον

Σαλάτα με αυγά, κέιλ και μπέικον: έτοιμο σε 40 λεπτά (25 ενεργά), με 477 kcal και 34 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 1,60 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Σαλάτα με αυγά, κέιλ και μπέικον
Συνολικός χρόνος
40 λεπτά
Ενεργός χρόνος
25 λεπτά
Θερμίδες
477 kcal
Κόστος ανά μερίδα
1,60 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Αυγά330 g
  • Μπέικον καπνιστό (προαιρετικό)50 g
  • Λαχανίδα (kale)600 g
  • Σκόρδο6 g
  • Ελαιόλαδο20 g
  • Αποξηραμένο τσίλι1 g

Εκτέλεση

  1. Βράσε τα αυγά 10 λεπτά σε νερό που βράζει, κρύωσέ τα, καθάρισέ τα και κόψε τα στα τέσσερα.

  2. Ζέστανε το ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι και τηγάνισε το μπέικον 4 λεπτά μέχρι να γίνει τραγανό.

  3. Πρόσθεσε το κομμένο κέιλ, το ψιλοκομμένο σκόρδο, μια πρέζα αποξηραμένο τσίλι και λίγο νερό· μαγείρεψε 8 λεπτά ανακατεύοντας, μέχρι να μαλακώσει το κέιλ.

  4. Σέρβιρε το ζεστό κέιλ με τα αυγά από πάνω και το τραγανό μπέικον.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες477 kcal
Πρωτεΐνη34 g
Υδατάνθρακες29 g
Σάκχαρα8 g
Λιπαρά28 g
Φυτικές ίνες11 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Λήψη από το App StoreΔΙΑΘΕΣΙΜΟ ΣΤΟGoogle Play

Παρόμοιες συνταγές