Σαλάτα με μικτά όσπρια

Σαλάτα με μικτά όσπρια: έτοιμο σε 15 λεπτά (15 ενεργά), με 620 kcal και 28 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 2,58 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Σαλάτα με μικτά όσπρια
Συνολικός χρόνος
15 λεπτά
Ενεργός χρόνος
15 λεπτά
Θερμίδες
620 kcal
Κόστος ανά μερίδα
2,58 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Κόκκινα φασόλια κονσέρβα240 g
  • Μαύρα φασόλια κονσέρβα200 g
  • Ρεβίθια κονσέρβα240 g
  • Γλυκό καλαμπόκι κονσέρβα100 g
  • Κόκκινο κρεμμύδι50 g
  • Πιπεριά120 g
  • Φρέσκο κόλιανδρο16 g
  • Λάιμ30 g
  • Ελαιόλαδο30 g
  • Κύμινο4 g

Εκτέλεση

  1. Στράγγιξε και ξέπλυνε τα κόκκινα φασόλια, τα μαύρα φασόλια και τα ρεβίθια και στράγγιξε τον αραβόσιτο.

  2. Κόψε την πιπεριά και το κόκκινο κρεμμύδι σε μικρά κυβάκια και ψιλόκοψε τον κόλιανδρο.

  3. Ανακάτεψε τα πάντα με το ελαιόλαδο, το χυμό lime, το κύμινο, αλάτι και πιπέρι.

  4. Άφησε να σταθεί 10 λεπτά πριν το σερβίρισμα.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες620 kcal
Πρωτεΐνη28 g
Υδατάνθρακες88 g
Σάκχαρα11 g
Λιπαρά20 g
Φυτικές ίνες26 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Παρόμοιες συνταγές