Σαλάτα με μικτά όσπρια
Σαλάτα με μικτά όσπρια: έτοιμο σε 15 λεπτά (15 ενεργά), με 620 kcal και 28 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 2,58 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

- Συνολικός χρόνος
- 15 λεπτά
- Ενεργός χρόνος
- 15 λεπτά
- Θερμίδες
- 620 kcal
- Κόστος ανά μερίδα
- 2,58 €
Υλικά (Μερίδες: 2)
- Κόκκινα φασόλια κονσέρβα240 g
- Μαύρα φασόλια κονσέρβα200 g
- Ρεβίθια κονσέρβα240 g
- Γλυκό καλαμπόκι κονσέρβα100 g
- Κόκκινο κρεμμύδι50 g
- Πιπεριά120 g
- Φρέσκο κόλιανδρο16 g
- Λάιμ30 g
- Ελαιόλαδο30 g
- Κύμινο4 g
Εκτέλεση
Στράγγιξε και ξέπλυνε τα κόκκινα φασόλια, τα μαύρα φασόλια και τα ρεβίθια και στράγγιξε τον αραβόσιτο.
Κόψε την πιπεριά και το κόκκινο κρεμμύδι σε μικρά κυβάκια και ψιλόκοψε τον κόλιανδρο.
Ανακάτεψε τα πάντα με το ελαιόλαδο, το χυμό lime, το κύμινο, αλάτι και πιπέρι.
Άφησε να σταθεί 10 λεπτά πριν το σερβίρισμα.
Διατροφική αξία ανά μερίδα
| Θερμίδες | 620 kcal |
|---|---|
| Πρωτεΐνη | 28 g |
| Υδατάνθρακες | 88 g |
| Σάκχαρα | 11 g |
| Λιπαρά | 20 g |
| Φυτικές ίνες | 26 g |
Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή
Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.
Παρόμοιες συνταγές
Μαλακή πολέντα με μανιτάρια σοταρισμένα με σκόρδο και μαϊντανό (funghi trifolati)20 λεπτά · 549 kcal · 1,59 €
Σαλάτα Κινόα και Μαύρα Φασόλια15 λεπτά · 686 kcal · 5,14 €
Σαλάτα κινόα15 λεπτά · 671 kcal · 4,07 €
Τόφου στη σχάρα με ρομέσκο και φασολάκια25 λεπτά · 455 kcal · 3,25 €
Σακσούκα Βίγκαν25 λεπτά · 430 kcal · 1,22 €
Σαλάτα με λευκά φασόλια15 λεπτά · 415 kcal · 1,95 €