Σαλάτα με Παντζάρι και Τυρί Κατσικίσιο

Σαλάτα με Παντζάρι και Τυρί Κατσικίσιο: έτοιμο σε 12 λεπτά (10 ενεργά), με 612 kcal και 27 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 4,13 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Σαλάτα με Παντζάρι και Τυρί Κατσικίσιο
Συνολικός χρόνος
12 λεπτά
Ενεργός χρόνος
10 λεπτά
Θερμίδες
612 kcal
Κόστος ανά μερίδα
4,13 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Βρασμένο παντζάρι360 g
  • Κατσικίσιο τυρί160 g
  • Ψιλοκομμένα καρύδια50 g
  • Baby σπανάκι160 g
  • Μέλι16 g
  • Ξύδι βαλσάμικο20 g
  • Ελαιόλαδο24 g

Εκτέλεση

  1. Ψήσε τα ψιλοκομμένα καρύδια σε στεγνό τηγάνι σε μέτρια φωτιά για 2 λεπτά, ανακατεύοντας συχνά, μέχρι να βγάλουν άρωμα, και μετά άφησέ τα στην άκρη.

  2. Κόψε το βρασμένο παντζάρι σε φέτες και το κατσικίσιο τυρί σε στρογγυλές φέτες.

  3. Άπλωσε το baby σπανάκι σε ένα πιάτο και βάλε από πάνω το παντζάρι και το κατσικίσιο τυρί, μετά ρίξε από πάνω τα ψημένα καρύδια.

  4. Χτύπησε το ελαιόλαδο με το ξύδι βαλσάμικο και το μέλι και ρίξε το πάνω στη σαλάτα.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες612 kcal
Πρωτεΐνη27 g
Υδατάνθρακες33 g
Σάκχαρα24 g
Λιπαρά46 g
Φυτικές ίνες7 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Παρόμοιες συνταγές