Σουβλάκια Λαχανικών στη Σχάρα

Σουβλάκια Λαχανικών στη Σχάρα: έτοιμο σε 30 λεπτά (20 ενεργά), με 497 kcal και 15 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 2,15 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Σουβλάκια Λαχανικών στη Σχάρα
Συνολικός χρόνος
30 λεπτά
Ενεργός χρόνος
20 λεπτά
Θερμίδες
497 kcal
Κόστος ανά μερίδα
2,15 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Κολοκυθάκι200 g
  • Πιπεριά200 g
  • Κόκκινο κρεμμύδι120 g
  • Μανιτάρια160 g
  • Ντοματίνια160 g
  • Ελαιόλαδο30 g
  • Ρίγανη2 g
  • Σκόρδο (προαιρετικό)10 g
  • Κους κους140 g
  • Φέτα (προαιρετικό)120 g

Εκτέλεση

  1. Σκέπασε το κους κους με τον ίδιο όγκο βραστό νερό σε ένα μπολ, σκέπασε το και άφησέ το να σιγοβράσει για 5 λεπτά, μετά ξεχώρισέ το με ένα πιρούνι.

  2. Κόψε το κολοκυθάκι, την πιπεριά και το κόκκινο κρεμμύδι σε κομμάτια και πέρασέ τα σε σουβλάκια μαζί με τα μανιτάρια και τα ντοματίνια.

  3. Άλειψε τα σουβλάκια με το ελαιόλαδο ανακατεμένο με το λιωμένο σκόρδο και τη ρίγανη.

  4. Ζέστανε ένα τηγάνι σχάρας σε δυνατή φωτιά και ψήσε τα σουβλάκια για 10 λεπτά, γυρίζοντάς τα συχνά, μέχρι να πάρουν χρώμα και να μαλακώσουν.

  5. Βάλε το κους κους στα πιάτα, τοποθέτησε από πάνω τα σουβλάκια και τρίψε τη φέτα.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες497 kcal
Πρωτεΐνη15 g
Υδατάνθρακες75 g
Σάκχαρα14 g
Λιπαρά17 g
Φυτικές ίνες10 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Λήψη από το App StoreΔΙΑΘΕΣΙΜΟ ΣΤΟGoogle Play

Παρόμοιες συνταγές