Atún al horno con apio y calabacín, limón y parmesano

Atún al horno con apio y calabacín, limón y parmesano se hace en 50 minutos (25 de trabajo) y tiene 430 kcal y 41 g de proteína por ración. Cada ración sale por unos 2,26 €. Precios de Mercadona, 2026.

Atún al horno con apio y calabacín, limón y parmesano
Tiempo total
50 min
En la cocina
25 min
Calorías
430 kcal
Coste por ración
2,26 €

Ingredientes (Raciones: 2)

  • Atún en aceite de oliva escurrido300 g
  • Apio300 g
  • Calabacín300 g
  • Ajo6 g
  • Aceite de oliva20 g
  • Limón30 g
  • Eneldo fresco (opcional)8 g
  • Queso parmesano (opcional)36 g

Preparación

  1. Precalienta el horno a 200 °C. Corta el apio y el calabacín en rodajas y pica el ajo.

  2. Mezcla las verduras con el aceite de oliva, el ajo y sal en una bandeja y hornea 12 minutos.

  3. Añade el atún escurrido en trozos a la bandeja y hornea 12 minutos más.

  4. Exprime el limón por encima y hornea 3 minutos más.

  5. Sirve con eneldo picado y parmesano rallado, si los usas.

Información nutricional por ración

Calorías430 kcal
Proteína41 g
Hidratos de carbono12 g
Azúcares6 g
Grasas24 g
Fibra4 g

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