Bol de salmón con arroz y chile dulce

Bol de salmón con arroz y chile dulce se hace en 35 minutos (15 de trabajo) y tiene 820 kcal y 37 g de proteína por ración. Cada ración sale por unos 4,37 €. Precios de Mercadona, 2026.

Bol de salmón con arroz y chile dulce
Tiempo total
35 min
En la cocina
15 min
Calorías
820 kcal
Coste por ración
4,37 €

Ingredientes (Raciones: 2)

  • Lomo de salmón300 g
  • Arroz blanco150 g
  • Pepino150 g
  • Aguacate150 g
  • Salsa de chile dulce54 g
  • Aceite de oliva10 g

Preparación

  1. Precalienta el horno a 200°C. Cuece Arroz blanco en un cazo con agua siguiendo el envase, unos 12–15 minutos.

  2. Unta el salmón con el aceite y hornea a 200°C durante 12–16 minutos, hasta que esté hecho y se separe en lascas. Añade la salsa de chile dulce en los últimos 2 minutos.

  3. Lava y limpia Pepino y Aguacate; corta en trozos pequeños.

  4. Coloca Arroz blanco, Lomo de salmón, Pepino y Aguacate en un plato o bol y sirve al momento.

Información nutricional por ración

Calorías820 kcal
Proteína37 g
Hidratos de carbono83 g
Azúcares17 g
Grasas36 g
Fibra7 g

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