Brochetas de pollo

Brochetas de pollo se hace en 30 minutos (20 de trabajo) y tiene 658 kcal y 48 g de proteína por ración. Cada ración sale por unos 1,93 €. Precios de Mercadona, 2026.

Brochetas de pollo
Tiempo total
30 min
En la cocina
20 min
Calorías
658 kcal
Coste por ración
1,93 €

Ingredientes (Raciones: 2)

  • Pechuga de pollo360 g
  • Aceite de oliva24 g
  • Limón30 g
  • Ajo12 g
  • Pimentón dulce4 g
  • Orégano2 g
  • Pimiento160 g
  • Cebolla120 g
  • Arroz blanco150 g

Preparación

  1. Corta la pechuga de pollo en dados y mézclala con el aceite de oliva, el zumo de limón, el ajo, el pimentón y el orégano. Deja marinar 10 minutos.

  2. Mientras tanto, corta el pimiento y la cebolla en trozos y ensártalos en las brochetas alternando con el pollo.

  3. Calienta una plancha a fuego medio-alto y cocina las brochetas 12 minutos, dándoles la vuelta de vez en cuando, hasta que el pollo esté hecho y ligeramente tostado.

  4. Mientras tanto, cuece el arroz en agua con sal, unos 12 minutos.

  5. Sirve las brochetas sobre el arroz.

Información nutricional por ración

Calorías658 kcal
Proteína48 g
Hidratos de carbono75 g
Azúcares7 g
Grasas18 g
Fibra5 g

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