Bowl de arroz con pollo

Bowl de arroz con pollo se hace en 25 minutos (15 de trabajo) y tiene 676 kcal y 44 g de proteína por ración. Cada ración sale por unos 1,87 €. Precios de Mercadona, 2026.

Bowl de arroz con pollo
Tiempo total
25 min
En la cocina
15 min
Calorías
676 kcal
Coste por ración
1,87 €

Ingredientes (Raciones: 2)

  • Arroz blanco160 g
  • Pechuga de pollo300 g
  • Brócoli200 g
  • Aguacate100 g
  • Salsa de soja20 g
  • Aceite de oliva20 g
  • Lima (opcional)30 g
  • Semillas de sésamo (opcional)6 g

Preparación

  1. Cuece el arroz tapado en el doble de su volumen de agua con sal, 18 minutos.

  2. Mientras, sazona el pollo y hazlo en el aceite 5-6 minutos por cada lado. Déjalo reposar 2 minutos y córtalo en tiras.

  3. Hierve los ramilletes de brócoli 4 minutos y escúrrelos.

  4. Llena un bol con el arroz, el pollo, el brócoli y el aguacate en láminas, riega con salsa de soja y lima y espolvorea el sésamo.

Información nutricional por ración

Calorías676 kcal
Proteína44 g
Hidratos de carbono75 g
Azúcares2 g
Grasas22 g
Fibra7 g

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