Churros con chocolate a la taza

Churros con chocolate a la taza se hace en 15 minutos (10 de trabajo) y tiene 597 kcal y 15 g de proteína por ración. Cada ración sale por unos 0,78 €. Precios de Mercadona, 2026.

Churros con chocolate a la taza
Tiempo total
15 min
En la cocina
10 min
Calorías
597 kcal
Coste por ración
0,78 €

Ingredientes (Raciones: 2)

  • Churros (sin azúcar, para freír u hornear)200 g
  • Azúcar50 g
  • Leche400 g
  • Cacao puro en polvo30 g
  • Harina fina de maíz (maicena)16 g

Preparación

  1. Cocina los churros congelados en la freidora de aire a 180°C durante 6-8 minutos, dándoles la vuelta a mitad, hasta que estén crujientes y calientes.

  2. Mientras tanto, disuelve la maicena en 3 cucharadas de la leche fría hasta que quede sin grumos.

  3. Calienta el resto de la leche con el cacao en polvo y la mitad del azúcar en un cazo a fuego medio, removiendo hasta que se disuelvan.

  4. Añade la mezcla de maicena y cuece 2-3 minutos, removiendo sin parar, hasta que espese y cubra el dorso de una cuchara.

  5. Reboza los churros calientes en el azúcar restante y sirve con el chocolate caliente para mojar.

Información nutricional por ración

Calorías597 kcal
Proteína15 g
Hidratos de carbono95 g
Azúcares36 g
Grasas21 g
Fibra7 g

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