Contramuslos de pollo al horno con judías verdes y champiñones

Contramuslos de pollo al horno con judías verdes y champiñones se hace en 50 minutos (25 de trabajo) y tiene 490 kcal y 44 g de proteína por ración. Cada ración sale por unos 2,62 €. Precios de Mercadona, 2026.

Contramuslos de pollo al horno con judías verdes y champiñones
Tiempo total
50 min
En la cocina
25 min
Calorías
490 kcal
Coste por ración
2,62 €

Ingredientes (Raciones: 2)

  • Contramuslos de pollo360 g
  • Judías verdes300 g
  • Champiñones300 g
  • Aceite de oliva20 g
  • Aguacate130 g

Preparación

  1. Precalienta el horno a 200°C. Recorta las judías verdes, corta los champiñones por la mitad y sazona los contramuslos de pollo con sal y pimienta.

  2. Mezcla las judías y los champiñones con la mitad del aceite de oliva en una bandeja y hornea 12 minutos.

  3. Coloca los contramuslos sobre las verduras, riégalos con el aceite restante y hornea 20-25 minutos más, hasta que estén dorados y bien hechos.

  4. Sirve el pollo con las verduras y el aguacate en láminas.

Información nutricional por ración

Calorías490 kcal
Proteína44 g
Hidratos de carbono21 g
Azúcares8 g
Grasas28 g
Fibra10 g

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