Contramuslos de pollo barbacoa al horno con patatas y brócoli

Contramuslos de pollo barbacoa al horno con patatas y brócoli se hace en 45 minutos (12 de trabajo) y tiene 623 kcal y 51 g de proteína por ración. Cada ración sale por unos 2,42 €. Precios de Mercadona, 2026.

Contramuslos de pollo barbacoa al horno con patatas y brócoli
Tiempo total
45 min
En la cocina
12 min
Calorías
623 kcal
Coste por ración
2,42 €

Ingredientes (Raciones: 2)

  • Contramuslos de pollo440 g
  • Salsa barbacoa60 g
  • Patatas400 g
  • Brócoli240 g
  • Aceite de oliva24 g
  • Ajo6 g

Preparación

  1. Calienta el horno a 210 °C. Corta las patatas en gajos, mézclalas con la mitad del aceite y sal y ponlas en una bandeja.

  2. Unta los contramuslos con la salsa barbacoa, colócalos junto a las patatas y hornea 35 minutos, hasta que estén dorados.

  3. Mientras, saltea el brócoli con el resto del aceite y el ajo laminado 5 minutos.

  4. Sirve el pollo con las patatas y el brócoli.

Información nutricional por ración

Calorías623 kcal
Proteína51 g
Hidratos de carbono55 g
Azúcares14 g
Grasas22 g
Fibra8 g

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