Dados de pavo con guisantes y tomate (bocconcini di tacchino)

Dados de pavo con guisantes y tomate (bocconcini di tacchino) se hace en 25 minutos (15 de trabajo) y tiene 483 kcal y 52 g de proteína por ración. Cada ración sale por unos 2,43 €. Precios de Mercadona, 2026.

Dados de pavo con guisantes y tomate (bocconcini di tacchino)
Tiempo total
25 min
En la cocina
15 min
Calorías
483 kcal
Coste por ración
2,43 €

Ingredientes (Raciones: 2)

  • Filetes de pechuga de pavo360 g
  • Guisantes congelados300 g
  • Tomate triturado200 g
  • Cebolla80 g
  • Aceite de oliva24 g
  • Vino blanco60 g
  • Perejil fresco8 g

Preparación

  1. Corta la pechuga de pavo en dados de 2 cm y salpimiéntala. Pica la cebolla fina.

  2. Calienta el aceite de oliva en una sartén amplia a fuego medio-alto y dora el pavo 4 minutos, removiendo. Retíralo a un plato.

  3. En la misma sartén ablanda la cebolla 3 minutos, vierte el vino blanco y deja que hierva 1 minuto.

  4. Añade el tomate, los guisantes congelados y el pavo con sus jugos. Tapa y cuece a fuego suave 10 minutos, con un chorrito de agua si se queda seco.

  5. Rectifica de sal, espolvorea con perejil picado y sirve.

Información nutricional por ración

Calorías483 kcal
Proteína52 g
Hidratos de carbono33 g
Azúcares15 g
Grasas14 g
Fibra10 g

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