Ensalada Fattoush Libanesa

Ensalada Fattoush Libanesa se hace en 15 minutos (15 de trabajo) y tiene 568 kcal y 16 g de proteína por ración. Cada ración sale por unos 1,49 €. Precios de Mercadona, 2026.

Ensalada Fattoush Libanesa
Tiempo total
15 min
En la cocina
15 min
Calorías
568 kcal
Coste por ración
1,49 €

Ingredientes (Raciones: 2)

  • Lechuga iceberg160 g
  • Tomate200 g
  • Pepino160 g
  • Cebolla morada60 g
  • Pan de pita120 g
  • Garbanzos cocidos240 g
  • Aceite de oliva40 g
  • Limón40 g
  • Queso feta (opcional)60 g
  • Perejil fresco (opcional)10 g

Preparación

  1. Trocea el pan de pita y tuéstalo en una sartén sin aceite 4 minutos hasta que esté crujiente.

  2. Pica la lechuga, el tomate, el pepino y la cebolla morada.

  3. Bate el aceite con el zumo de limón y una pizca de sal.

  4. Mezcla las verduras con los garbanzos escurridos, el perejil y el aliño, y cubre con el pan crujiente y el feta desmenuzado.

Información nutricional por ración

Calorías568 kcal
Proteína16 g
Hidratos de carbono74 g
Azúcares12 g
Grasas25 g
Fibra13 g

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